热线:400-021-1777

内页banner

公司新闻

最新新闻

关键词

联系新普京手机娱乐官网网站

苏经理:13381594678

刘经理:13381694678

电话:021-57678399

传真:021-57678399

邮编:201619

邮箱:sujiangsong@sh-xinlan.com

总部地址:上海松江区龙高路1280号

昆山地址:江苏昆山开发区长江南路日月星国际商务中心210室

苏州地址:苏州工业园区九龙仓时代上城一期26栋406室




上海食堂承包公司为了留住“等位客”想了不同的招数

发布日期:2020-12-21

 上海食堂承包公司为了留住“等位客”想了不同的招数


 在炎热的夏天,越来越多的市民选择在外面吃饭。在热门餐厅面前,“对等”成了不可逾越的距离。


  欣蓝团膳服务将服务延伸到同等区域,这是“让它变聪明”


  "售前服务让消费者获得更多的附加值."宁波市营销协会副秘书长、宁波工程学院副教授朱说。


  “商家在等候区设置了一些免费服务,比如修指甲、打游戏等。其实从这个时候开始,顾客就会觉得自己进入了就餐流程。商家用小活动转移顾客注意力,减少等待疲劳,把无聊的等待变成休闲,蕴含着商家的关怀和大智慧。"


  朱还认为,将服务延伸到等电位区是“明智的”。“对于餐饮企业来说,设置等候区和提供一些小服务的成本并不高,但可以让消费者感受到企业的意图,维护客户关系,保证客户忠诚度。当然等候区的服务要到位,比如杂志,比较新的。免费水果不能太差,这样才能给消费者带来更好的体验。”


  此外,他还指出,消费者有“从众心理”,商店门口的等候区排起了长队。很多路人会觉得店不错,会吸引越来越多的顾客。再加上关怀平等服务,既留住老客户,又吸引新消费者,从而形成口碑营销和良性循环。


  如何让等待时间更轻松愉快,发现越来越多的商家开始在“平等经济”中开动脑筋。免费吃水果、下棋、打游戏……等区正在成为餐饮企业争夺服务的延伸战场。


  餐馆


  为了留住“等做客户”,有不同的招数


  昨天,在两个用餐高峰时间,新普京手机娱乐官网网站分别走访了海曙区和鄞州区的多家热门餐厅,了解等候区不同餐厅的“策略”。


  在等候区,有一台播放动画片的液晶电视,儿童甚至成人都可以观看。在柜台的另一端,有一台Xbox游戏机可以玩游戏。入口处还有一个报摊,摆满了各种杂志。这是昨天在天一银泰7楼金桔餐厅外看到的。“为了不让客人在等餐时感到无聊,这些都是为了‘平等顾客’打发时间而提供的。”该地区的工作人员说。


  海曙区另一著名服务机构海底捞,不遗余力地建设等电位区。昨天在现场看到,这家餐厅的平等区不仅有免费的糖果和茶水用品,还有免费的美甲区和儿童游乐区。这些“配套”确实吸引了很多客户来享用。


  此外,一些餐厅还会摆放电脑和一些书籍。在用餐高峰期,一些消费者要么上网,要么边等边翻书。在印象城老奶奶家吃饭的市民孙先生一边上网一边感慨说:“虽然麻烦,但也不是等,有的玩,新普京手机娱乐官网网站觉得还可以。如果不用等,当然更好。”在天一广场蔡邑大厦第二乐章门口,可以看到等位区放着一盘小番茄,等位区的客人可以免费享用水果。


  顾客


  吃之前就开始享受服务了。


  许多处于相同位置的消费者喜欢拥有这样的服务。


  "新普京手机娱乐官网网站觉得新普京手机娱乐官网网站在吃饭之前已经享受过这家餐馆的服务了."公众希望女士经常在外面吃饭,为了在她喜欢的餐馆吃饭,她经常等待。“对新普京手机娱乐官网网站来说,差不多喜欢的时候,还要等,当然要看服务。”


  “有时候看到有趣的等位方式,新普京手机娱乐官网网站会记下店名,下次再试试。新普京手机娱乐官网网站觉得餐厅在平等的情况下花了很多心思,菜也不会太差。”消费者陈云说。


  在采访中,一些消费者表示希望更多的餐厅提供同等面积的服务。“其实宁波很多地方餐厅都很受欢迎,但是服务态度很一般,尤其是在同一个位置的时候。新普京手机娱乐官网网站觉得他们也应该向同一个地方的服务机构学习。”消费者张先生说:“有一款网络模拟游戏。如果等吃饭的顾客不耐烦了,即使在餐厅用餐的客人满意了,游戏的评分也不会很高。”

上海欣蓝餐饮管理新普京手机娱乐官网网站致力于打造团膳服务综合运营管理的餐饮企业,其主营业务有:餐饮管理、食堂承包、食材配送盒饭配送、快餐配送、厨房设计、食堂托管等,为团体单位、学校、医院、机关等提供安全、营养、多样的服务。严格的成本控制、科学规范的经营管理能解决贵公司的后顾之忧,做您后厨专业的黄金管家。

最近浏览:

关于欣蓝
公司简介
欣蓝文化
欣蓝承诺
4D管理
欣蓝优势
荣誉资质
主营业务
零点
美食节
VIP包厨
企业团餐
新闻资讯
公司新闻
行业新闻
常见问题
联系新普京手机娱乐官网网站
联系方式
全国服务热线:

021-57678399

苏经理:13381594678

刘经理:13381694678

1607940841505976.png

XML 地图 | Sitemap 地图